 | |
| |||
 |
| | Новости Компания «Очаково» удвоила продажи кваса в I полугодии 2005 года По итогам I полугодия 2005 года продажи кваса «Очаковский» составили 4 млн декалитров, что на 126% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Союза Российских пивоваров. По данным агентства «Бизнес Аналитика», летом прошлого года продажи кваса «Очаковский» составляли более 60% московского рынка квасов и квасных напитков, а в Краснодаре, где расположен филиал компании, эта цифра составила 96,3%, в Пензе, где производство кваса началось в прошлом году, – 55,4%.
«В этом году мы ожидали, что прирост продаж в категории кваса составит около 30%, — прокомментировал Вячеслав Меркулов, директор по продажам МПБК „Очаково“. – Однако реализованная нами программа по наращиванию мощностей и расширению дистрибуции уже сейчас обеспечила нам рост продаж более чем в два раза».
Натуральный квас, поскольку он является напитком брожения, имеет незначительный срок годности. И это накладывает значительные ограничения на развитие продаж. Благодаря разработанной очаковскими специалистами уникальной технологии срок хранения «Очаковского» кваса в прошлом году был увеличен в 1,5 раза – до 60 суток. Это позволило производителю выйти на новые рынки сбыта – как на территории России, так и за рубежом.
Другим важным фактором, обеспечившим успех продаж, является расширение производственных мощностей предприятия. В этом году в квасном цехе московского завода «Очаково» были установлены 11 дополнительных емкостей общим объемом около 600 кубических литров. Теперь технологическое оборудование позволяет производить да 1,5 млн. декалитров кваса в месяц.
В настоящее время производство кваса в компании «Очаково» осуществляется на трех заводах в Москве, Краснодаре и Пензе. В продаже квас представлен под маркой «Очаковский», которая объединяет три сорта: классический, белый квас с хреном и экстра. В июне компания выпустила новую региональную марку, разработанную специально для Приволжского федерального округа, аналогичный проект в ближайшее время будет реализован и в Южном ФО. Рецептура новых сортов были разработаны технологами «Очаково» с учетом предпочтений потребителей каждого из регионов: более сладкий для юга и с приятной кислинкой для Поволжья. Позиционироваться новинки будут в более низком ценовом сегменте, чем квас «Очаковский». 22.07.2025
Архив новостей 2008 2007 2006 2005 2004 | |
|
| |
| | создание сайта Аплекс, 2003 | |||||||
| |||||||||||
