Новости

Компания «1С-Рарус» автоматизировала рестораны отеля «Шератон Палас Отель»

Компания «1С-Рарус» автоматизировала учет и управление в ресторанах отеля «Шератон Палас Отель» на базе программного продукта «1С-Рарус:Управление рестораном (бэк-офис), ред.1», разработанного на платформе «1С:Предприятие 8.0». В результате проекта автоматизирован бухгалтерский и налоговый учет, ведение  управленческого учета, оперативное управление бизнес-процессами. В информационную систему включены 8 пользователей: экономист, бухгалтер-калькулятор, технолог, шеф-повар, закупщик, кладовщики.

Отель «Шератон Палас» входит в корпорацию «Starwood Hotel & Resorts» - одной из ведущих гостиничных сетей в мире. Корпорация управляет 850 отелями в более чем 95 странах мира. Общая численность  персонала компании насчитывает  145 000 человек. Отель «Шератон Палас» был построен в 1993 году и является одним из первых в Москве отелей международного класса. Современная «пятизвездочная» гостиница «Шератон Палас» предлагает высокий уровень сервиса и комфорта. Все номера отеля отвечают самым высоким стандартам, оснащены беспроводным интернетом Wi-Fi, звуконепроницаемыми окнами, спутниковым телевидением, кондиционерами с индивидуальным контролем. К услугам клиентов три ресторана с живой музыкой, бар, пять современных конференц-зала, фитнес-центр.

Для более эффективной организации контроля над работой ресторанов и бара руководством отеля было принято решение о внедрении современной системы, позволяющей автоматизировать управление сетью ресторанов и баров в отеле. По итогам проведенного анализа рынка программных продуктов, выбор был остановлен на программе, наиболее полно отвечающей предъявляемым требованиям, - «1С-Рарус:Управление рестораном». Решение разработано на технологической платформе «1С:Предприятие 8.0».

В результате проекта специалистами компании «1С-Рарус» были автоматизированы следующие бизнес-процессы: получение, перемещение, потребление, списание продуктов и напитков в ресторанах и на кухнях гостиницы; расчет себестоимости производимой продукции; ведение складского учета; загрузка данных о продажах из «фронт-офис»; перенос номенклатурного справочника из системы складского учета. С программой «1С-Рарус:Управление рестораном» работают 8 пользователей: экономист, бухгалтер-калькулятор, технолог, шеф-повар, закупщик, кладовщики.

Для автоматизации бухгалтерского и налогового учета в отеле выполнено внедрение программный продукт «1С:Бухгалтерия 8.0». В планах дальнейшего сотрудничества «Шератон Палас Отель» и компании «1С-Рарус» автоматизация кадровой службы отеля.

21.06.2025

Архив новостей

2008
январь | июль | август | сентябрь

2007
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь

2006
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2005
апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь
октябрь | ноябрь | декабрь