|  | Компания «Дымов» выводит на рынок итальянские деликатесы В рамках 14-ой международной выставки «Продэкспо 2007» компания «Дымов» представила уникальные итальянские продукты – Прошутто и салями. «Дымов» закрепила за собой имидж динамично развивающейся, инновационной компании, стремящейся удивлять и угадывать самые необычные желания потребителя.
Продолжая выбранный курс, специалисты компании посетили ряд известных заводов Италии и выбрали самых лучших и надежных партнеров, которые теперь производят окорока и настоящие итальянские колбасы специально для компании «Дымов».
Традиционные сыровяленые колбасы и окорока, рецепты которых на протяжении веков передавались из поколения в поколение, приготовлены искусными итальянскими мастерами из отборной свинины и ароматных специй Средиземноморья.
Уже в феврале во все крупные торговые сети и гипермаркеты Москвы поступят новинки линейки «Высокая кухня» - 6 эксклюзивных продуктов - Прошутто и 5 видов салями - приготовленных искусными поварами в итальянском городе Парма.
«Прошутто»
Для приготовления Прошутто необходимы лишь свиной окорок, соль и умеренный климат Апеннинского полуострова. Мастера должны иметь за плечами опыт десятка поколений, поскольку вяление окорока можно смело называть одним из видов искусства. Прошутто прекрасно подходит для создания легкой закуски, в сочетании с дыней и сочным инжиром, или в качества основного блюда, подчеркнутого красным вином. В любом случае, попробовав национальное сокровище Италии, приготовленное средиземноморскими мастерами по заказу компании «Дымов», Вы не останетесь равнодушными и будете не раз возвращаться к удивительному вкусу Прошутто.
Салями «Милано»
Деликатесные блюда с салями - любимейшая закуска жителей Средиземноморья. Ее встретишь и в деревенских домах итальянской провинции, и в фешенебельных апартаментах Милана. В самые популярные сорта сыровяленой колбасы, например, такие как «Милано», часто добавляют горошины черного перца. Благодаря этому салями приобретает легкий и пикантный вкус, который непременно порадует ценителей высокой кухни. Недаром «Милано» завоевала титул самой популярной салями не только на своей родине, в Италии, но и во всем мире.
Салями «Фелино»
Италия – страна, подарившая миру скульптуры Микеланджело, картины Рафаэля, идеи Макиавелли и музыку Россини. Свой вклад в известность родины внесли итальянские повара. Благодаря их стараниям весь мир наслаждается вкусами пиццы, моцареллы, ризотто, и, естественно, изысканной салями – такой, как «Фелино» - традиционной сыровяленой колбасы, приготовленной из отборной свинины. Маслины, выращенные под нежным солнцем Средиземноморья, выдержанное вино, свежайшая фокачча, пропитанная удивительно ароматным оливковым маслом, и, конечно, тончайшие кусочки сыровяленой «Фелино» - все, что нужно, чтобы домашний ужин превратить в итальянский праздник.
Салями «Наполи»
«Salame» на языке потомков Франческо Петрарки и Леонардо да Винчи - значит «колбаса». Гурманы знают, что любой продукт национальной кухни гораздо вкусней, если его приготовил носитель культуры, подаривший миру то или иное блюдо. Поэтому итальянская сыровяленая колбаса «Наполи» не зря носит название «салями». Натуральное вяление подчеркивает изысканный вкус отборной свинины, а специально подобранные пряности раскрывают неожиданные грани средиземноморского деликатеса.
«Спьяната Романо»
Небольшие домашние ресторанчики в провинциальных городках Италии бережно хранят традиции старинной кухни. Только там можно попробовать блюда, которые пользовались невероятной популярностью в эпоху Римской империи. Суп из грибов и чечевицы, речные утки с базиликом, и, конечно, вяленая свинина с пряностями и черным перцем. Теперь этот изысканный деликатес стал доступен и современным гурманам. Он носит гордое название «Спьяната Романо». Отборная свинина с маленькими кусочками шпига превосходно дополнена богатым букетом специй, что создает ни с чем не сравнимый вкус и аромат этой изысканной салями.
Салями «Туриста»
В былые времена сыровяленую колбасу можно было встретить и на пиршественных столах римских патрициев, и в скромной поклаже европейских рыцарей. Редкое сочетание изысканного вкуса и неприхотливости в хранении сделали салями поистине незаменимым продуктом. Шли годы… Изменялись гастрономические вкусы, но и по сей день сыровяленая колбаса остается главной закуской во многих странах мира. Салями «Туриста» - выбор настоящего эстета. Для создания изысканного блюда достаточно добавить лёгких штрихов из натурального сухого вина, долек ананаса, но главную роль в нем будет играть, безусловно, салями «Туриста».
Дизайн упаковки и этикеток новых продуктов разработали специалисты департамента маркетинга компании «Дымов». 27.02.2026 
2007
январь | февраль | март | апрель | июнь | август
сентябрь | октябрь 2006
апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь
октябрь | ноябрь | декабрь | | |
