В пусконаладочном режиме предприятие работало с сентября 2012 года. Производительность линии конфет — 1,3 т в час, батончиков — 400 кг в час. Выход на полную мощность запланирован к концу 2014 года. В ближайшие полтора года планируется начать производить 100 наименований кондитерских изделий.

Общая стоимость инвестиционного проекта составляет 3,2 млрд руб., из них уже вложено 1,15 млрд руб. Более 35% инвестиций — собственные средства компании. Планируемый срок окупаемости проекта — 5,5 лет. В результате реализации проекта компания планирует занять 1,6-1,7% рынка кондитерских изделий РФ и войти в тройку лидеров по производству вафельных конфет в России.

ЗАО «Эссен Продакшн АГ» — крупный производитель майонеза в России под маркой «Махеевъ». Холдинг включает в себя производственный комплекс по выпуску соусной продукции и джемов ЗАО «Эссен Продакшн АГ», ООО «Оптовик» (торгово-розничная сеть «Эссен», состоящая из 26 гипермаркетов в городах Поволжья), кондитерскую фабрику, развлекательно-досуговый центр «Манхеттен-Бруклин», туристическое агентство «Эссен туристик», базу отдыха и благотворительный фонд. Выручка группы в 2011 году составила 16,02 млрд руб.