Подорожание кормов, которое наблюдается из-за засухи, не приведет к резкому подорожанию мяса в этом году, так как на рынок будет влиять ряд сдерживающих факторов, заявил председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян. В то же время, он отметил, что продолжающийся в РФ рост цен на зерно уже привел к повышению цен на корма.

Одним из основных стабилизирующих факторов является вступление России во Всемирную торговую организацию (ВТО), отметил Мамикоян. Дело в том, что согласно достигнутым договоренностям, РФ, вступив в ВТО, с 23 августа обнулит пошлину на ввоз свинины в рамках квоты (сейчас 15%) и снизит пошлину на ввоз живых свиней до 5% с 40%.

Кроме того, из-за распространения во многих регионах РФ африканской чумы свиней (АЧС) мелкие хозяйства переходят от свиноводства к другим видам животноводства, поэтому объемы забоя свиней и, соответственно, объемы предложения свинины на рынке, увеличиваются. Сдерживать рост цен позволят также запасы ранее закупленных кормов, сообщает РИА Новости.

Не ожидается ценового всплеска и на рынке мяса птицы, на долю которого приходится около 50% всего потребления мяса в РФ. Говядина, по мнению эксперта, занимающая по сравнению с мясом птицы и свининой небольшую долю рынка, также не окажет заметного влияния на ситуацию. "В любом случае, во второй половине года ожидать роста цен на говядину не стоит, но она может подорожать в первом квартале следующего года", - сказал Мамиконян.