ГЛАВНОЕ
ВЗАИМОВЫГОДНЫЙ КОМПРОМИСС
Десять лет назад, в момент зарождения российского розничного рынка, в управлении полочным пространством и формировании покупательских предпочтений доминировали производители. Сегодня, когда отечественный ритейлер встал на ноги, у розничных игроков появился шанс вернуть утраченные позиции.
ОБОЗРЕНИЕ
Подробности
С АВОСЬКОЙ - ПО ИНТЕРНЕТУ
Мировой опыт доказал, что модели бизнеса, построенные с использованием инструментов онлайновой торговли, имеют ряд преимуществ перед традиционными. Снимаются территориальные ограничения, необходимость в торговом зале, работают системы автоматизации заказа и электронного документооборота. Сегодня онлайн-торговля является неотъемлемым инструментом развития розничной сети.
КАЗАНСКИЙ ДИВЕРТИСМЕНТ
На розничный рынок столицы Татарстана, торговая инфраструктура которого год от года растет и совершенствуется, засматриваются многие операторы. Казань стала третьим городом в России, где открыла свой гипермаркет IKEA. Сюда пришли «Перекресток» и METRO Cash&Carry. Крупным сетевикам общероссийского масштаба противостоят местные ритейлеры. И борьба только начинается.
Игроки
«БУДУЩЕЕ - ЗА НАНОТЕХНОЛОГИЯМИ»
Составляя по заказу республиканской Гильдии сервейеров рейтинг пятидесяти лучших торговых объектов Казани, Поволжский антикризисный институт отдал лидерство торгово-развлекательному комплексу XL. О том, как ведется бизнес в ТРЦ ХL, рассказывает генеральный директор управляющей компании «Сити-Центр» Леонид Рахимов.
РЫНКИ
Рынок: шоколад
ДОГОНЯЯ ЕВРОПУ
Несмотря на то, что российский рынок шоколада развивается наиболее динамично по сравнению с остальными сегментами рынка кондитерских изделий, рост этот нельзя назвать стремительным. По прогнозам экспертов, за последние несколько лет темпы роста ежегодно снижались на 2-3% и в прошлом году остановились на уровне 3-4%. Поэтому игроки возлагают основные надежды на увеличение объемов рынка в стоимостном выражении.
Рынок: макароны
В ПОЛЬЗУ ТВЕРДЫХ
Развитие рынка макаронных изделий происходит за счет перераспределения долей между ценовыми сегментами. В числе наиболее перспективных игроки отмечают нижнеценовой и верхнеценовой сегменты. Наиболее высока динамика роста премиальной продукции. Наблюдается сокращение потребления макарон из мягких сортов пшеницы в пользу твердых.
Рынок: средства для/после бритья
УГОЛ СРЕЗА
Рынок бритвенных систем и средств для/после бритья близок к насыщению: рост в натуральном выражении замедляется, в стоимостном - увеличивается. Инновации в сегменте парфюмерно-косметических средств, до недавнего времени существовавшие лишь в продукции luxury, находят свое отражение в масс-маркете. Производители средне- и нижнеценового сегментов расширяют линейки и проводят рестайлинг торговых марок. Игроки, работающие в высокоценовом сегменте, увеличивают рекламные бюджеты и агрессивнее продвигают свою продукцию.
ТЕХНОЛОГИИ
Менеджмент
ИХ РАЗЫСКИВАЕТ РИТЕЙЛ
Кадровое «Агентство Контакт» и журнал «Новости торговли» провели исследование «Рынок труда и управление персоналом в розничных сетях». Одной из целей было проанализировать и выявить, каковы особенности подбора кадров розничными сетями на рынке труда, изучить рынок кандидатов. Не меньший интерес представляет и обзор столичного рынка зарплат, а также самых перспективных «розничных» профессий и проблем соответствия сотрудников занимаемым должностям.
Маркетинг
«ОСОВРЕМЕНИТЬ» ДО УЗНАВАЕМОСТИ
Российский рынок продуктов питания перешел в стадию зрелости, и для сохранения рыночных позиций компаниям-производителям необходимо искать новые инструменты воздействия на искушенного потребителя. Одним из мощных инструментов современного маркетинга является редизайн упаковки известного бренда.