ГЛАВНОЕ
ПРАКТИКУМ ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Ежегодный Международный выставочный форум «Мир торговли» - традиционное место встречи представителей российского торгового бизнеса – в этом году с 15 по 17 июня в пятый раз собрал в Москве в Гостином Дворе профессионалов розничного бизнеса.
Деловой формат общения на форуме предполагал обмен опытом в рамках проходивших конференций, семинаров и практикумов, где были затронуты наиболее актуальные темы и рассмотрены основные тенденции развития ритейла в России.
ОБОЗРЕНИЕ
Подробности
КОМУ СДАВАТЬ ВЫРУЧКУ
В условиях сложившейся конкуренции на рынке инкассаторских услуг и растущих запросов клиентов, в том числе розничных компаний, круг задач служб инкассации значительно расширился. Инкассация сегодня – это комплексная услуга, позволяющая не только снять с клиента проблемы риска хранения и перевозки денежных средств, но и решить ряд задач, связанных с экономией кадровых и финансовых ресурсов предприятия.
Игроки
«ИМПЕРИЯ ПРОДУКТОВ»: дело семейное
Торговая компания «Мега-Дон», владеющая ростовской розничной сетью «Империя Продуктов», открывает в Ростове-на-Дону по два-три магазина в месяц. К началу этого года сеть насчитывала 27 супермаркетов, планируется, что к декабрю их число составит не менее 50. Удвоение темпов роста, по словам совладельца ТК «Мега-Дон» Ашота Хбликяна, обусловлено стремлением владельцев торговой компании к более интенсивному захвату рынка. Задача компании – создание розничной инфраструктуры в районах многоэтажной застройки столицы Юга России, а также выход в города Ростовской области.
РЫНКИ
Рынок детских сладостей
ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
На рынке детских сладостей на протяжении последнего года – во второй половине 2004 года - первой половине 2005-го - отмечался дальнейший рост объемов и перераспределение предпочтений маленьких потребителей внутри сегментов. По-прежнему перед производителями остро стоят вопросы распределения лакомой территории прикассовых зон и поиска новых форм продвижения продукции, учитывающих особенности восприятия и поведения потенциальных потребителей.
Рынок водки
БАЛАНС СИЛ
Российский рынок водки начинает жить по новым правилам. В начале июля Госдума приняла законопроект о государственном регулировании производства и оборота алкогольной продукции. Вводимая единая государственная информационная система учета алкогольной продукции упраздняет акцизную марку и вводит заводской штрихкод. Новые требования коснутся производителей алкогольной продукции и операторов оптовой и розничной торговли.
Рынок красок для волос
УРОКИ РИСОВАНИЯ: ПРОДВИНУТЫЙ ЭТАП
Еще два года назад российский рынок красок для волос показывал наибольшую динамику роста среди косметических рынков – в 2003 году она составила около 20% в физическом и более 40% в стоимостном объеме. На сегодняшний момент темпы роста несколько замедлились, однако Россия по-прежнему остается одним из самых привлекательных рынков для крупнейших мировых производителей красок для волос.
ТЕХНОЛОГИИ
Право
АГЕНТСКИЙ ДОГОВОР
В российском законодательстве наряду с договорами поручения и комиссии (данные договоры были рассмотрены в предыдущих номерах журнала) действует и агентский договор. Последний, как и два первых, имеет своим предметом оказание посреднических нематериальных услуг. Тем не менее, сфера его применения, содержание прав и обязанностей сторон отличны.
Менеджмент
ЛЕЙТМОТИВАЦИЯ
Когда речь идет о таких массовых профессиях, как кассир или продавец, где уровень зарплат в целом по рынку невысок, удержать сотрудника лишь окладом торговой сети никак не удастся. Заинтересовать, повысить эффективность работы, заручиться лояльностью призваны помочь мотивационные схемы.
Оборудование
ИНТЕРАКТИВ ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ
С развитием компьютерных технологий и расширением запросов потребителей возникла необходимость предоставлять дополнительные услуги в самых разных сферах деятельности. Появилось новое оборудование – интерактивные киоски. В розничной торговле основные функции этих устройств – самообслуживание и интерактивность – могут быть востребованы в полной мере и приносить прибыль ритейлерам.