ОБОЗРЕНИЕ

Главное

Формат: интенсивный

Ритейлеры постепенно переходят от экстенсивного к интенсивному развитию. Региональная экспансия, захват новых торговых площадей уже не дает такой прибыли, как несколько лет назад. Перспективные операторы ищут пути повышения эффективности бизнеса и диверсификации рисков. Крупные игроки стремятся развивать все основные форматы продуктового ритейла – гипермаркет, дискаунтер, супермаркет и магазин у дома.

Подробности

DIY-движение

Один из самых высоких потенциалов роста на этапе интенсивного развития специализированных форматов, который характерен для отечественного ритейла сегодня, – у DIY-сетей. Причем этот формат востребован не только в российских регионах, но и на столичном рынке, где отмечается устойчивый спрос на строительные материалы и из года в год повышается культура обращения с ними. Российские ритейлеры находятся в поиске своего, отечественного формата, отличного от западных образцов.

Торговые центры

Девелопер и ритейлер: диссонанс или взаимопонимание?

По мере развития российского девелопмента круг вопросов, связанных с созданием успешного торгового центра и выстраиванием взаимоотношений девелопера с ритейлером – арендатором ТЦ, постепенно усложняется. Изменения на рынке влияют на формирование концепции, выбор формата и специализацию ТЦ, а также на подбор арендаторов. Развитие розничных операторов в России не успевает за развитием торговой недвижимости.

Игроки

ГК «Вестер»: через три года - в лидеры ритейла

ГК «Вестер» заявила о планах развития, согласно которым по количеству торговых объектов Федеральная сеть «Вестер» вырастет в ближайшие три года - с 2008 по 2010 год - в 2,5 раза, по торговым площадям – в 3,5 раза, а по товарообороту – более чем в 7 раз, что позволит компании по итогам 2010 года войти в пятерку лидеров российской розничной торговли. О том, каким образом планируется достичь амбициозных стратегических целей, рассказывает генеральный директор ФС «Вестер» Александр Астрейко.

Когда в России наступает бизнес-осень

Компания ITE не новичок на российском выставочном рынке. Сегодня в ее портфеле более 150 международных выставок и конференций в различных отраслях экономики. Одна из крупнейших и динамично развивающихся выставок ITE - World Food Moscow/«Весь мир питания» - в этом году будет проводиться в 16-й раз. О традиционном и новационном, о том, что ждет участников предстоящего осеннего форума, рассказывает генеральный директор ITE Александр Шталенков.

РЫНКИ

ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Свежеиспеченное предложение

Мода на здоровый образ жизни и правильное питание сослужила плохую службу основе основ – хлебу. Так как хлеб и хлебобулочные изделия не считаются диетической и здоровой пищей, многие потребители стали отказываться от хлеба или замещать его другими продуктами, что прямым образом сказывается на продажах – объемы рынка хлебобулочных изделий падают.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

В пределах статистической погрешности

Несмотря на то что российский рынок растительного масла стабилен и понемногу растет, внутри рынка происходит движение. Продолжается консолидация рынка. Большой урожай предыдущего сезона (июнь 2004-2005 годов) заставил производителей выступить в нижнем ценовом сегменте, что не лучшим образом сказалось на продажах марок в среднеценовом сегменте.

РЫБНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ И ПРЕСЕРВЫ

Рыбные места

Последние два-три года российская рыбная отрасль постепенно выходит из кризиса. По финансовому результату работы предприятия рыбопромышленного комплекса впервые вышли на положительный баланс - прибыльных предприятий стало больше, чем убыточных. А 2007 год Министерством сельского хозяйства объявлен Годом рыбы и развития отечественной аквакультуры, что должно поспособствовать развитию рыбного хозяйства страны. Впрочем, наряду со стабилизацией в отрасли по-прежнему остается много нерешенных проблем, что неизбежно отражается на развитии российского рынка рыбной консервации и пресервов.

ТЕХНОЛОГИИ

Маркетинг

Эффект провокации

Косметика уже давно является не роскошью, а ежедневной привычкой для массового потребителя, и стандартные приемы продвижения косметической продукции с насыщением рынка перестали быть действенными. Они уже не помогают, даже наоборот, скорее раздражают покупателей. Поэтому, чтобы привлечь внимание к бренду, необходимы новые способы. Как отмечают эксперты, самые эффективные подходы связаны с обликом потребителя и его образом жизни.